2017-01-21 作りおきおかず 我が家の食卓 作りおきおかずで平日のおうちごはんに挑戦中の私 土日にちょこちょこ作って、まずは月曜をのりきり、火曜は比較的仕事が終わるのが早いので作りおきをプラスして、水木金を乗り切る。 こんなサイクルでいこうと思います チキンナゲット 揚げ物はトラウマがあってあまり得意ではないので、油は1〜2cmくらいしか入れません！ レシピはクックパッドの神レシピで これ大好きなんです。 https://cookpad.com/recipe/1587773 きゅうりとモヤシのゆずポン酢マリネ。 えのきと人参のたらこ炒め たらこの塩気が効いているので味付けは小さじ1程度のお酒のみ。 ごま油でサッと炒めてます。 にんじんのレパートリーが着実に増えていくのが嬉しい。笑 始まりはここから… さつまいものはちみつレモン煮 作りおきおかずの定番ですよね ほうれん草とベーコンのごま味噌和え。 これ美味しいんです！！ ベーコンとほうれん草を炒めておいて、火を止めてから白味噌とゴマだれで和えています。 是非お試しください
