私のレシピ

主に食生活についてのブログです。食生活アドバイザー/食育インストラクター

作りおきおかず

作りおきおかずで平日のおうちごはんに挑戦中の私ニコ
 
 
土日にちょこちょこ作って、まずは月曜をのりきり、火曜は比較的仕事が終わるのが早いので作りおきをプラスして、水木金を乗り切る。
 
 
こんなサイクルでいこうと思いますウインク
 
 
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チキンナゲットカナヘイきらきら
 
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揚げ物はトラウマがあってあまり得意ではないので、油は1〜2cmくらいしか入れません!
 
 
レシピはクックパッドの神レシピでカナヘイハート
これ大好きなんです。
 


きゅうりとモヤシのゆずポン酢マリネ。
 
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えのきと人参のたらこ炒めカナヘイ花
 
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たらこの塩気が効いているので味付けは小さじ1程度のお酒のみ。
ごま油でサッと炒めてます。
 
 
にんじんのレパートリーが着実に増えていくのが嬉しい。笑
 
 
始まりはここからぼけー
 
 
 
さつまいものはちみつレモン煮カナヘイキャンティ

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作りおきおかずの定番ですよねニコ
 
 
 
ほうれん草とベーコンのごま味噌和え。
 
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これ美味しいんです!!カナヘイハート
 
ベーコンとほうれん草を炒めておいて、火を止めてから白味噌とゴマだれで和えています。
 
 
 
是非お試しくださいぶちゅー