2017-03-04 少し早めのホワイトデー*小石原ポタリー 我が家の食卓 Tweet 先日行った『SALON』で購入した欲しかった小石原ポタリーの器。ホワイトデーだからと夫におねだりして我が家に迎えたポタリーさん。大きさは直径23cmの毎日プレートと呼ばれるものです。グレーがかった乳白色に…つるんとした質感…たまらなく美しいです和にも洋にも合うだろうから、きっと登場頻度NO1になる予感ですSALONオリジナルの甘酒「飲む麹」も一緒に購入。こちらは群馬県の天然水で作られた希少なコシヒカリ「雪ほたか」から作られた麹でできているとのこと。さっぱりしていて、自然な甘みで飲みやすい、でもコクのある上品な味わいでした。料理にも色々使ってみたいです