私のレシピ

主に食生活についてのブログです。食生活アドバイザー/食育インストラクター

おひとりさまランチ*カルボナーラ

一人なので簡単に。


豆乳で作るカルボナーラです。



分量はいつも適当ですが

バターでニンニク、ベーコンを炒めて
豆乳、パスタの茹で汁を加えて

味付けは
玉ねぎだし、
塩胡椒、
鶏ガラ少々

チーズも入れたりします。
最後に火を止めて溶いたたまごを加えておしまい。


自画自賛ですがかなり美味しいです。