今年のGWはNYに行きたいな〜と思っていたのですが、、
大事な予定がGWに入ったこともあってまたの機会にすることに
おしゃれなカフェに沢山行って、最先端の食文化に触れたり、刺激が欲しいな〜なんて思っていました。
NYと言えばやっぱりベーグル！
本場のベーグルを食べてみたい…
ということで気分だけ味わいに、都内で唯一？の本格派ベーグル屋さんに行ってきました
白金にある『MARUICHI BAGEL』さん
GW中ということもあってか店内は人でいっぱいでした。
種類が沢山！
全粒粉タイプもあります。
ベーグルを選んで、好きな具材を選びます。
エブリシングは、欲張りさんにオススメ
ごまとかポピー(黒いつぶつぶ)とか、オニオンとか、全部のせ です。
とりあえず食べ比べてみたかったので全粒粉のエブリシングと、普通のエブリシングを選んで、サンドウィッチにする具材を選びました。
テイクアウトのみのお店だったので、車の中でいただきました
サンドウィッチ2つと、「ソルト」と「ブルーベリー」
サンドウィッチはたまご＋生ハム＋レタスと、
サンドウィッチはたまご＋生ハム＋レタスと、
クリームチーズ＋サーモン＋レタスの組み合わせ
このボリュームで「少なめ」
口を大きく開けても、入りきらないです
今まで食べたベーグルの中で一番ずっしりしてるし、顎が鍛えられそうなほど噛み応えがある。
一言で言えば硬い。
もう、ムギュッムギュのベーグルです
これが本場の味なのね…！
とNYへの想いを駆せながらベーグルを噛み締めました。
いつかNYの街でベーグルを食べるんだ。
忙しいビジネスマンに紛れて朝からエッサベーグルに並ぶの。
あぁ想像しただけでワクワクする…！！
行ったことないからイメージが膨らみます。
主人が転勤になったらいいのに。なんて思ったり。笑
とりあえず毎年NYに行ってミュージカルを見漁っている同僚が帰ってきたので、土産話を聞いてワクワクさせてもらおう
『MARUICHI BAGEL』
