私のレシピ

主に食生活についてのブログです。食生活アドバイザー/食育インストラクター

おせち

毎年楽しみにしている義実家のおせち。 お寿司屋さんのおせちだからお魚が多くて マグロの角煮、ブリの照り焼きなんかも入ってて とても美味しいのです。 紫芋の茶巾絞りとか、見た目も鮮やかで 一つ一つが丁寧に作られていてとても上品なお味。 おせちって…

2019☆お正月

明けましておめでとうございます。 息子が生まれて初めてのお正月は、主人の実家で両親と妹、祖父や親戚と賑やかに過ごしました。 元旦の日、息子は生後3ヶ月になりました。 あっという間に6.4kgの大きな赤ちゃんに。 大人たちは重い重いと言いながらも沢山…

昼ごはん*ひじきのおにぎり

本日のお昼ごはん。 昨日沢山作ったひじき煮はおにぎりにしてマカロニサラダにサラダチキン(ハーブ)を加えました。 サラダチキンは常に冷蔵庫にストックしてあって。時短食材として重宝しています。 あと野菜たっぷりのサラダと、卵焼き、あおさのお味噌汁。…

晩ごはん*ぶり大根

昨日は息子がお利口さんにしてくれていて、久しぶりにゆっくり料理ができました◟́◞̀ ぶり大根 ひじきの煮物 マカロニサラダ 定番ものですが、やっぱり和食は美味しい。産院で栄養士さんにも、母乳には和食が良いからと言われたので、作れるときはなるべく和…

ニューボーンフォト②

ニューボーンフォトの撮影は早ければ早いほど良いと聞き、退院の2日後に予定を入れていたので(予約した時は帝王切開になるとは思っていなくて。。) 本当は安静にしていなきゃいけないのに撮影前日、家族の心配をよそに、痛いお腹をかばいながら撮影用のお花…

ニューボーンフォト①

生後2週目に撮っていただいたニューボーンフォト◟́◞̀♡ お顔もあんよも何もかもが小さくてこんなだったなーってつい最近のことなのにもうすでに懐かしいですᵕ ᵕ̩̩ ゆっくり写真を撮る余裕もなく慌ただしく新生児期が終わり、抱っこしている写真とか一緒に撮っ…

入院中の神アイテム

入院中の私的三種の神器をご紹介 陣痛中も、帝王切開の術後も、これがあることで心を鎮めることができました✨❶普段使っている枕❷アロマオイル(ラベンダー)❸パドルブラシ入院中は神経が高ぶって眠りが浅くなるうえ病院の枕はテンピュールで硬かったので主人に…